Ett lunchtips som är enkelt och faller inom budgetramen är att göra egen tonfiskröra, steka ägg till och en valfri sallad. Då får man i sig protein, fett och vitaminer till ett billigt pris och det är superenkelt att göra.

Priset för den här måltiden ligger på runt 30:-. Mycket bra för en komplett måltid. Man kan äta LCHF och komma undan billigt.

Tonfiskröra med stekt ägg och grönsaker

2 burkar tonfisk (tonfiskröran räcker till 4 personer)

3dl majonnäs (egengjord)

Herbamare chilikrydda

2 stekta ägg

valfria grönsaker

smör

Gör så här:

Blanda majonnäs med tonfisken och krydda. Stek äggen i smör och gör en sallad. Ät och njut!

Ät Ultimat!