Nu när jag har gått ett tag och inte varit sockerberoende så märker jag hur avslappnad jag har blivit kring mat för att jag har avdramatiserat det. Jag äter LCHF och mår jättebra av det samtidigt som jag äter allt som jag blir sugen på. Någon dag åt jag naturgodis och det går hur bra som helst att bara äta en viss mängd och jag fortsätter inte att äta annat kolhydratrikt. Jag tänker inte på det hela tiden och idag när jag var och handlade mat så tänkte jag att jag kanske skulle köpa något gott men nej jag ville LÄS MER…
Ny vecka nya friska tag
Äntligen är barnen så friska att de kan gå till förskolan. De längtade efter sina kompisar i helgen. Igår spelade jag och Mia på Bloggkommentatorerna in vårt andra podcastavsnitt så då hann jag inte med något annat. Helgen bjöd på fint väder och god mat. Plantering i kruka på altanen. Premiärtur med cykelvagnen. Solen var så stark att de inte kunde titta in i kameran. Blåbär- och hallonglass. LÄS MER…
Farmageddon
Igår när barnen hade lagt sig kollade jag på dokumentären Farmageddon på Netflix. Man kan se den här på Youtube om man inte har Netflix. (Gilla den på Facebook.) Har konstigt nog inte hört om den eller läst om den på någon annan svensk blogg tidigare. Märkligt för den var väldigt bra och förespråkade naturlig mat och den var spännande och väldigt intressant och handlade om hur småskaliga ekologiska jordbruk blir jagade och stoppade i USA till förmån för de stora livsmedelsproducenterna. Familjer som driver små bondgårdar blir motarbetade och spionerade på och rätt som det är så dyker det upp ett SWAT-team LÄS MER…
Fint väder och att så frön
Femte dagen med sjuka barn. Hoppas verkligen att det är sista dagen med feber nu. Det känns extra trist att vara inne när solen skiner. Men jag får lägga dem i cykelvagnen sen och gå en sväng så att vi får lite frisk luft i alla fall. Stackars små kottar. Igår åt vi tonfiskröra och blomkålsmos till lunch. Jag känner att allt jag gör just nu måste vara snabbt och lätt. Men så är det i perioder. Jag hinner inte med helt enkelt. Snart börjar jag jobba 50% på mitt gamla jobb också så då får vi se hur det LÄS MER…
Bollos de kokos och vardagstristess
Sjukstuga idag igen och vädret är väldigt trist. Vad skall vi hitta på då? Barnen är inte så sjuka att de är sängliggande och det är det värsta när man inte kan hitta på någon aktivitet för att de måste vila och alla går på varandra inomhus tills luften tar slut. Vi har redan pysslat, målat, lekt med utklädningskläderna, tittat på tv och ätit frukost typ två gånger. Även katterna är trötta på det här vädret nu. De sitter inne och lider, tittar ut och drömmer om möss. I går åt vi högrevsgryta och till efterrätt blev det kokosbollar. Gött! LÄS MER…
Vård av barn, middag och blommor
Igår åkte vi till Plantagen men det blev inga inköp. Jag kollade bara vad som fanns och vad jag vill plantera. På lördag får jag trängas med alla andra istället. Men det är ingen idé att köpa något när man är stressad. Barnen var lite ”all over the place” och då kan jag inte koncentrera mig. De hade stora fina orkidéer som jag blev väldigt förtjust i. Jag älskar orkidéer och har en i varje fönster här hemma. Till middag igår blev det kyckling i LÄS MER…
Odla med Ultimat
Jag kan ingenting om odling. Just nu i alla fall men har tänkt att lära mig. Nästa helg blir det storplantering här i trädgården och jag utlovar svordomar, tålamod som tar slut och smuts. Ingen äppelkäck syn som den här i alla fall. Min son är hemma idag för han hade krupp i natt men dottern ville väldigt bestämt åka till förskolan. Vi skall hämta henne nu och åka och köpa frön och uteblommor till krukorna. Igår fikade jag ute på altanen under min rast. Jordgubbar med grädde och kaffe. Det ska va gött å leva! Just det! LÄS MER…
Är vi LCHF:are frälsta?
Jag fick den här frågan i en kommentar och svarar på den i ett inlägg för jag tycker att den var intressant. Här är frågan: Hej!Jag upplever ofta LCHF ”frälsta” som agressiva i sin information. Det enda jag kan jämföra med är när min baptist kompis diskuterar religon. Jag är frisk och har i prinicp aldrig varit sjuk. Jag väger 50 kg sedan 20 år tillbaka och tränar regelbundet 2 – 3 ggr i veckan. Jag lämnar blod och har så bra värden. Nu har jag två goda vänner som sedan ca ett halvår börjat med LCHF. Även om jag LÄS MER…
Bildregn
Som ni kanske förstår så har det varit fullt upp för mig under helgen. Det händer så mycket hela tiden och barnen kräver sitt när vi är lediga. Apropå mitt senaste inlägg så kommer det att bli lite roligare på matfronten här igen. Inget är förbjudet längre på samma sätt och det är så härligt. Även om jag kommer att äta LCHF så är jag inte begränsad av sockerberoende och vad man måste äta när man är det. Frihet! Ett litet bildregn från de senaste dagarna: Fick hem ett fint paket från Barnens Bokklubb. Nästa helg skall vi börja LÄS MER…
Roten till det onda
Efter inlägget jag skrev om LCHF-magasinet så har jag funderat en hel del på genus och mat. Snubblade över det här underbara inlägget om mat och genus som fick mig att nicka instämmande och fundera ännu mer över mitt så kallade beroende. Om ni minns så lovade jag en recension av boken Jaget och Missbrukaren men det har dröjt för att jag inte riktigt har samlat ihop tankarna. I den boken fastnade jag väldigt mycket för teorin om hur vårt samhälle driver oss in i missbruk på det sättet att vi skall sträva efter perfektion, resultat och vinst och att LÄS MER…